Мероприятия
Чайной на Таганке

Дегустации, лекции
Чтобы
хорошо провести время,
отдохнуть от суеты,
узнать новое,
попить вкусного чаю

Приходите к нам на мероприятия!
Как проходят наши мероприятия
Обычно мы не рассказываем о чём-то абстрактном и концентрируемся на более практичных знаниях. Говорим о посуде, чае и как его заваривать, о производствах и фермерах, с которыми работаем, и о многом другом.
Теоретическая часть
Мы делимся информацией, но также и приветствуем обмен мнениями: невозможно знать всё и не стыдно подпитываться знаниями из разных источников.
Дегустация
Все наши мероприятия сопровождаются чаепитием. Это может быть небольшая дегустация или развёрнутая лекция о способах заваривания.
Новые знакомства и общение
На наши лекции-дегустации ходят и те, кто уже много знает о чае и чайной посуде, а также новички. Это прекрасное место для новых знакомств и приятного совместного чаепития.
КТО ПРОВОДИТ МЕРОПРИЯТИЯ?
У нас в компании работают очень увлечённые своим делом люди. Они подробно изучают то, что продают, а лекции и дегустации для них - способ делиться своими знаниями.
  • Алиса
    Чайный мастер
  • Федя
    Чайный мастер
ГДЕ ПРОХОДЯТ МЕРОПРИЯТИЯ
Часто задаваемые вопросы
РАСПИСАНИЕ МЕРОПРИЯТИЙ
1 марта, суббота, 17:00
"Шэн пуэр"
Ведущая Алиса
900
р.
Расширяем знания о шэн пуэре! В рамках встречи мы поговорим о многовековой истории этого чая, обсудим технологию его производства, особенности заваривания и попробуем сорта из нашей последней поставки.

Завариваем:
- Нань Но Шань, ф.Циншунь, 2018г
- Шай Цин Мао Ча
- Биндао Мэнку, ф. Мэнку, 2008г
8 марта, суббота17:00
"Вкус весны"
ведущая Алиса
900
р.
Праздничное чаепитие в честь Международного Женского Дня в Китчай! Мы заварим самые сладкие и нежные сорта чая, которые подарят вам радостное весеннее настроение, и расскажем о роли женщин в мировой чайной культуре.

Завариваем:
- Те Гуаньинь
- Бай Хао Инь Чжэнь
- Цзинь Сюань


15 марта, суббота 17:00
"Возраст пуэров""
ведущий Федя
900
р.
Говорят, что с годами пуэры становятся только лучше. Приглашаем вас на сравнительную дегустацию шу пуэров, на которой мы узнаем, как длительное хранение влияет на раскрытие вкуса и аромата чая.

Завариваем:
- Тунцин, ф.Тунцин, 1999г
- Лао Бань Чжан, ф. Лаобаньчжан, 2012г
- Императорский, ф.Пэнчен, 2023г
22 марта, суббота, 17:00
"Церемония Гун Фу Ча"
Ведущий Федя
900
р.
"Гун Фу Ча" в переводе с китайского языка означает "высшее чайное мастерство". На встрече мы расскажем об искусстве проведения чайной церемонии. Обсудим, какая посуда и инструменты для нее необходимы и узнаем, как церемониальное заваривание влияет на восприятие вкуса и аромата чая.

Завариваем:
- Те Гуаньинь
- Габа Янтарь
- Хуан Чжи Сян Дань Цун
29 марта, суббота, 17:00
"Палитра вкусов"
Ведущая Алиса
900
р.
Яркое мероприятие о чайной миксологии! Пробуем освежающие коктейли на основе чая и заряжаемся атмосферой солнечных весенних дней вместе с нашим чайным сомелье Алисой.

Завариваем:
- освежающий Юэ Гуан Бай с айвой
- пикантный Ми Лань Сян Дань Цун с грейпфрутом
- плотный шу пуэр Мэнхай Гунтин с вишней и можжевельником
КАК НАС НАЙТИ
Чайная "КИТЧАЙ"
Земляной вал 64с2

Вход со стороны Земляного вала, магазин "Китайский чай"