| Чабань, или чайная доска, — неотъемлемая часть китайской чайной церемонии. Это специальная поверхность, зачастую с поддоном, которая становится сердцем чайного действа: на ней расставляют чайник, чахай, пиалы и прочую утварь. Чабань выполняет сразу несколько задач. Она служит удобной площадкой для всех этапов церемонии — от прогрева посуды до разлива чая. Поддон собирает воду и капли настоя, благодаря чему стол остаётся чистым, а процесс — плавным и размеренным. Без чабани было бы непросто ополаскивать чашки кипятком или сливать первый пролив — всё это во время церемонии делают непринуждённо и без суеты именно благодаря ей. . |
🍵