Особенности: Ча тоу (с кит. "Чайные головы") - это шу пуэр, листья которого прессуются естественным образом на этапе влажного скирдования под весом остального сырья. Благодаря такой плотной прессовке он может выдерживать большое количество повторных завариваний. Аромат: обладает ярким сладким финиково-древесным ароматом. Вкус: раскрывается насыщенным сладким вкусом, напоминающим чернослив с мягкой древесной терпкостью. Рекомендации: Для заваривания методом проливов рекомендуем брать 8 г пуэра на чайник объёмом 150-170 мл. Для первых проливов рекомендуем увеличить время заваривания до 30-40 секунд. Таким образом, вы сможете с первых глотков наслаждаться ярким и выразительным вкусом. Также хорошо раскрывается в настаивании и варке, для этих методов заваривания рекомендуем использовать пропорцию 5 г на каждые 500 мл воды.