Фуцзяньский "Бао Чжун"

130,00
р.
Сырьё: состоит из крупных листьев чёрно-коричневого цвета с ярко-рыжими сегментами.
Аромат сухого листа: в аромате сухого листа легкая древесность, сухофрукты и ягоды, которые в прогретом листе дополняется кондитерскими нотами и приобретает сдобный аромат.
Внешний вид: настой светло-янтарного цвета.
Аромат и вкус в заваренном виде: Спокойный и сладкий вкус с мягкой терпкостью, легкими древесными, сухофруктовыми и цветочными нотами в аромате.
Рекомендации: подходит как для заваривания проливами (пропорция 8г чая на 160-180 мл воды), так и для длительного настаивания (для заваривания в чашке 3 г на объем 300 мл, для заваривания в чайнике 5 г на 500 мл, время настаивания 3-5 минут).
Особенности: Бао Чжун или в прямом переводе "завернутый в бумагу", типичное название для светлых тайваньских улунов продольной скрутки, наш красный чай шутливо назван так из-за визуально похожей скрутки и крупного листового сырья.
Смотрите также