Да Хун Пао

350,00
р.
Особенности: Да Хун Пао - известный сорт тёмного улуна, который производят в районе гор Уишань (п.Фуцзянь, Китай). Его название дословно переводится как «Большой Красный Халат» и ведёт к океану историй и легенд. Во время производства тёмные улуны проходят особый этап прогрева листа - хун пэй, благодаря которому в аромате и вкусе чая раскрываются орехово-древесные оттенки.
Аромат: яркий аромат раскрывается сладкими пряно-древесными маслянистыми нотами, напоминающими аромат жаренных подсолнечных семечек.
Вкус: насыщенный вкус с карамельной сладостью и нежной пряно-цветочной терпкостью, которая раскрывается ближе к послевкусию.
Рекомендации: для заваривания проливами рекомендуем использовать пропорцию 8г на гайвань или чайник объёмом 160-180 мл. Кроме того, данный сорт подходит и для настаивания в малом (3г на 350 мл воды) и большом объёме воды (6г на 500мл воды).
Смотрите также