Чжи Лань Сян Дань Цун

300,00
р.
Особенности: Чжи Лань Сян Дань Цун - темный улун из провинции Гуандун. Его название дословно переводится, как "Одинокий кус с ароматом благоухающей Орхидеи". Такое поэтичное имя он получил за счет своего насыщенного цветочного аромата.  Он входит в десятку лучших классических ароматов гуандунских улунов, наравне с такими сортами, как Ми Лань Сян и Хуан Чжи Сян Дань Цун.
Аромат: насыщенный пряно-древесный аромат с яркой сдобной сладостью.
Вкус: многогранный вкус удивляет фруктовой сладостью зеленого винограда, которая сменяется освежающим цветочным послевкусием жасмина с мягкой травянистой терпкостью.
Рекомендации: наиболее многогранно чай раскрывается при заваривании проливами в чайнике или гайвани (пропорция 7г на 160-180мл воды). Для большей сладости рекомендуем использовать остуженную до 85 градусов воду и делать проливы не дольше 20 секунд. При использовании более высокой температуры во вкусе появляется заметная горечь, естественная для Дань Цунов.
Смотрите также