Особенности: Юэ Гуан Бай - белый чай из провинции Юньнань. Его название дословно переводится как "Белый Лунный Свет". Для его производства используют плотные почки и первые листья с большелистных юньнаньский чайных кустов. Основное отличие Юэ Гуан Бай от фуцзяньских белых чаев в том, что в процессе его производства сушка листьев происходит не на солнце, а в закрытых помещениях. Это дает чаю узнаваемый темный окрас и насыщенный вкус. Аромат: приятный цветочный аромат со сладостью персика. Вкус: объемный вкус сочетает в себе абрикосовую сладость и нежные цветочные оттенки, которые сменяются ярким пряным послевкусием. Рекомендации: подходит как для заваривания методом пролива (7гр чая на 160-180 мл воды), так и для настаивания и варки (4 г чая на 500 мл воды, время настаивания 3 минуты).