Юэ Гуан Бай лом

Китай, Юньнань
150,00
р.
Сырье: состоит из целых белых ворсистых почек и темных неравномерно ломанных листьев
Аромат сухого листа: цветочно-сладкий с легкими сливочными оттенками, в настое раскрывается ягодными оттенками, напоминающими землянику
Вкус: насыщенный и плотный настой с выраженной сладостью фруктов
Послевкусие: долгое и освежающее с легкой пряностью
Рекомендации: за счет ломанного листа чай заваривается интенсивнее, поэтому рекомендуем следить за временем настаивания ради избегания терпких оттенков во вкусе. Для проливов также подойдет пропорция 5гр на 120 мл воды.
Особенности: чай сорта Юэ Гуан Бай, что переводится как «Белый лунный свет», производится в Юннани из почек и первых листов чайного куста. Листья во время подвяливания при приготовлении чая темнеют, придавая сырью особенную двухцветность. Отличие данного чая - плотность вкуса с сохранением цветочных оттенков и сладости. Такой результат получился за счет того, что чайный лист поломался при перевозке, а почки остались целыми.