Смола шу Ча Гао

200,00
р.
Сырье: представляет собой пуэрную смолу, сформированную в квадратные брусочки большого (вес 1гр) и маленького размера (0,5гр)
Вкус: во вкусе пуэрной смолы раскрывается яркая сладость, напоминающая солодку, которая позже сменяется легкой горчинкой табака
Послевкусие: легкое, но заметное с древесными и табачными оттенками
Плотность и питкость: настой в меру плотный, немного сушит
Рекомендации: для приготовления настоя объемом в 200мл вам понадобиться 1,5-2 гр ча гао, в зависимости от желаемой плотности. Заваривать смолу необходимо кипятком и постоянно размешивать, т.к. активно растворяемая смола в процессе заваривания прилипает к поверхности сосуда. Ча гао полностью растворяется за 3 мин.
Особенности: Ча Гао – пуэрная смола, или же пуэрная паста, уникальный растворимы чай, изготавливаемый в Китае. Технология несколько раз менялась и дорабатывалась для получения наиболее концентрированного и качественного результата. Сейчас для производства одного килограмма ча гао необходимо около 100 кг пуэрного сырья и несколько дней кропотливой работы. Такой формат чая способен удивить любого фаната пуэров.