logo
избранное 0 корзина 0
0 ₽
Корзина пуста
Итого: 0 ₽
Список избранного пуст
Итого: 0 товаров

Юн Чуань Сюя

Артикул: 9994141

Нет в наличии

350 р

+1% (4 р) на бонусную карту

x
Сообщить о поступлении

Описание
Провинция Сычуань известна как одно из благодатнейших мест для произрастания чая. Именно здесь были заложены первые императорские чайные сады. Именно здесь появились гайвани и чайные. И именно здесь собираются одни из самых ранних урожаев свежего зелёного чая. И это неудивительно — ведь плантации Сычуани расположены в предгорьях Гималаев, где царит влажный и тёплый микроклимат.

Юн Чуань Сюя — это свежий зеленый чай, сделанный весной 2017 года. По технологии обработки схож с известным сортом Би Ло Чунь. Состоящий из листиков, собранных вместе с почками, этот чай имеет сбалансированный яркий вкус.


Цвет настоя
Светло-зеленый.

Аромат
Цветочный аромат с преобладающей нотой чубушника.

Вкус
Плотный травянистый вкус с долгим сладким послевкусием.

Температура воды
70°-80° С

Время заваривания
Первый пролив настаивать до 30 секунд, далее увеличивая время экспозиции (настаивания) до 1-2 минут. Если чай покажется крепким или будет горчить, рекомендуем уменьшить количество чая или время настаивания.

Количество чая
5 гр на 200 мл

Посуда
Гайвань, стеклянный чайник или колба для заваривания объёмом 200 мл. Количество чая увеличивать пропорционально объёму посуды. Предпочтительна посуда из стекла – она позволит увидеть танец чаинок.

Особенности заваривания
В предварительно прогретую посуду засыпать необходимое количество чая. Первый настой можно сразу пить. Этот чай капризен, поэтому очень важно остудить воду перед завариванием. Если использовать слишком горячую — аромат и вкус не проявятся в должной степени. Зато если переусердствовать в остужении и залить чай водой комнатной температуры – он заварится в течении 20-30 минут и станет прекрасным освежающим напитком.

Кол-во завариваний (проливов)
5 проливов.

Хранение
В плотно закрытой банке, чайнице или фольгированном пакете без доступа света и посторонних запахов.

Температура хранения
В холодильнике или при комнатной температуре.

  • Артикул:9994141
  • Производитель:Китай
  • Комментарии
Загрузка комментариев...
Нет данных.

Вам также могут понравиться


125 ₽
15 ₽
20 000 ₽
18 ₽

Товар добавлен в корзину

Всего в вашей корзине 1 товар. Просмотреть

Купить в 1 клик


* - обязательные поля

Товар доступен к самовывозу из магазинов