logo
избранное 0 корзина 0
0 ₽
Корзина пуста
Итого: 0 ₽
Список избранного пуст
Итого: 0 товаров

Ябао (Чайные почки)

Артикул: 9994589

Нет в наличии

500 р

+1% (5 р) на бонусную карту

x
Сообщить о поступлении

Описание
Я Бао — это почки пуэрных деревьев из провинции Юньнань. Они появляются во время ранней вегетации у чайных деревьев сорта камелия ассамика. При производстве, подобно белому чаю, почки не подвергаются термической обработке для остановки ферментации – они просто сушатся на солнце. Название можно перевести как «Белая почка» и оно полностью соответствует виду этого ориинального сорта. Отсутствие стадии прогревания позволяет этому чаю сохранить множество полезных микроэлементов и витаминов.


Цвет настоя
Прозрачный настой с белесым оттенком.

Аромат
Приятный соломенный аромат с цитрусовыми нотками.

Вкус
Нежный вкус с ванильными оттенками и отголосками цедры, с травянистой кислинкой в послевкусии.

Температура воды
75°- 85° С

Время заваривания
Первую заварку настаивать до 40 секунд, далее увеличивая время экспозиции (настаивания) до 1-2 минут. Если чай покажется крепким или будет горчить, рекомендуем уменьшить количество чая или время настаивания.

Количество чая
5 гр на 200 мл

Посуда
Гайвань, стеклянный чайник или бутылка для заваривания объёмом 200 мл. Количество чая увеличивать пропорционально объёму посуды. Предпочтительна посуда из стекла – она позволит воде быстрее остыть.

Особенности заваривания
В предварительно прогретую посуду засыпать необходимое количество чая. Первый настой можно сразу пить. Этот чай немного капризен, поэтому важно остудить воду перед завариванием. Если использовать слишком горячую – аромат и вкус не проявятся в должной степени.

Кол-во завариваний (проливов)
6-7 проливов.

Хранение
В плотно закрытой банке, чайнице или фольгированном пакете без доступа света и посторонних запахов. Так как чай очень «пушистый» и ломкий, рекомендуется хранить его в жесткой упаковке.

Температура хранения
В холодильнике или при комнатной температуре.

  • Артикул:9994589
  • Производитель:Китай
  • Вид товара:Чай
  • Вид чая:Пуэр Шу
  • Комментарии
Загрузка комментариев...
Нет данных.

Вам также могут понравиться


25 ₽
30 ₽
100 ₽
10 ₽

Товар добавлен в корзину

Всего в вашей корзине 1 товар. Просмотреть

Товар доступен к самовывозу из магазинов