logo
избранное 0 корзина 0
0 ₽
Корзина пуста
Итого: 0 ₽
Список избранного пуст
Итого: 0 товаров

У И Шуй Сянь (Нарцисс с горы У И)

Артикул: 9994228

В наличии

375 р

+1% (4 р) на бонусную карту

x

Перед приездом в розничный магазин, уточняйте наличие товара в этом магазине.

Доставим по Москве в течение 2-х рабочих дней. 

Оплата: наличными курьеру или службе доставки
Оплата на сайте - банковской картой, онлайн-банкинг:


Подробнее о доставке и оплате

Описание
У И Шуй Сян - это улун из заповедника Уишань. Название чая можно перевести как "Водный бессмертный". Название сорта имеет свою легенду, которая гласит об одном фермере, собиравшем хворост в районе пещеры бессмертных. Увидев недалеко от неё куст, похожий на чайный, он решил собрать с него листья, не будучи уверен до конца, что это за деревце, ведь там было слишком влажно для чая. Однако напиток получился удивительно вкусным и фермер, поняв, что перед ним первоклассный особый сорт, назвал его "водным бессмертным". На некоторых диалектах "Шуй" означает еще и нарцисс, поэтому нередко можно встретить этот чай под названием "Нарцисс с гор УИ". Будучи собран с кустов, произрастающих среди утесов и туманов, имеет необычайно запоминающиеся вкусоароматические характеристики. Как и все сорта, произведенные в Уишани, этот чай проходит дополнительную специальную тепловую обработку на углях – «хунпэй». Это позволяет чаю храниться дольше, запечатывая его аромат до заваривания.


Цвет настоя
Янтарно-оранжевый.

Аромат
Яркий аромат с оттенком жареных орехов.

Вкус
Насыщенный вкус с шоколадными нотками, отголоском плодовых оттенков и долгим сладковатым послевкусием.

Температура воды
90-95° С

Время заваривания
Первый настой, не настаивая, слить. Прожаренный чай будет только пробуждаться, не давая выраженного вкуса. Со второго пролива настаивать 30 секунд, далее увеличивая время экспозиции (настаивания) до 3 минут.

Количество чая
5 гр на 200 мл

Посуда
Гайвань, чайник или колба для заваривания объёмом 200 мл. Количество чая увеличивать пропорционально объёму посуды.

Особенности заваривания
В предварительно прогретую посуду засыпать необходимое количество чая. Первый настой рекомендуется слить: прожаренный чайный лист будет только пробуждаться и не даcт ярко выраженного вкуса.

Кол-во завариваний (проливов)
8-9 проливов.

Хранение
В плотно закрытой банке, чайнице или фольгированном пакете без доступа света и посторонних запахов.

Температура хранения
Хранить при комнатной температуре.


  • Артикул:9994228
  • Производитель:Китай
  • Вид товара:Чай
  • Степень ферментации :Темные
  • Регион улуна:Северофуцзяньский
  • Вид чая:Улунский
  • Страна произрастания :Китай
  • Вид Улунского:Северо-Фуцзяньский
  • Форма фасовки :Рассыпной
Адрес Наличие Забрать Режим работы
  • Комментарии
Загрузка комментариев...
Нет данных.

Вам также могут понравиться


Пуэр Ци Цзы Бин шу "Гу И" в разломе 2014г 100 р
x
САМОВЫВОЗ

Самовывоз из магазинов

0470 "Лао Ча Тоу Ча Чжуань", 250 грамм, Фабрика Цзин Лун, 2013г 1 200 ₽
КУПИТЬ

В наличии

Дун Фан Мэй Жэнь (Восточная Красавица) 375 р
x
САМОВЫВОЗ

Самовывоз из магазинов

Моли Хуа (Цветы Жасмина) 125 р
x

Сообщить о поступлении

Перед приездом в розничный магазин, уточняйте наличие товара в этом магазине.

Доставим по Москве в течение 2-х рабочих
дней.
Оплата: наличными курьеру или службе доставки Оплата на сайте - банковской картой,
онлайн-банкинг:

Подробнее о товаре

Товар добавлен в корзину

Всего в вашей корзине 1 товар. Просмотреть

Товар доступен к самовывозу из магазинов

Товар добавлен в корзину

Всего в вашей корзине 1 товар. Просмотреть

Купить в 1 клик


* - обязательные поля

Товар доступен к самовывозу из магазинов