8 (800) 222-29-30 Интернет-магазин
8 (800) 555-18-85 Москва. Центральный офис
8 (999) 026-74-97 Санкт-Петербург

Сычуаньский Мао Цзянь

Артикул: 9992172

Нет в наличии

400 р

+1% (4 р) на бонусную карту

x
Сообщить о поступлении

Описание
Провинция Сычуань известна как одно из благодатнейших мест для произрастания чая. Именно здесь были заложены первые императорские чайные сады. Именно здесь появились гайвани и чайные. И именно здесь собираются одни из самых ранних урожаев свежего зелёного чая. И это неудивительно – ведь плантации Сычуани расположены в предгорьях Гималаев, где царит влажный и тёплый микроклимат.

Сычуаньский Мао Цзянь — свежий зелёный чай, сделанный весной 2017 года. Название, переводящееся как «ворсистые лезвия», означает, что для этого сорта используются самые верхние листья и почки, скручивающиеся продольно в форме иголочек или тонких лезвий. Благодаря наличию почек, эти лезвия немного покрыты серебристым чайным ворсом.


Цвет настоя
Ярко-зеленый.

Аромат
Яркий свежий аромат с оттенком свежескошенной травы.

Вкус
Плотный сдобный вкус с нотой сушеных яблок.

Температура воды
70°-80° С

Время заваривания
Первый пролив настаивать до 30 секунд, далее увеличивая время экспозиции (настаивания) до 1-2 минут. Если чай покажется крепким или будет горчить, рекомендуем уменьшить количество чая или время настаивания.

Количество чая
5 гр на 200 мл

Посуда
Гайвань, стеклянный чайник или колба для заваривания объёмом 200 мл. Количество чая увеличивать пропорционально объёму посуды. Предпочтительна посуда из стекла – она позволит увидеть танец чаинок.

Особенности заваривания
В предварительно прогретую посуду засыпать необходимое количество чая. Первый настой можно сразу пить. Этот чай капризен, поэтому очень важно остудить воду перед завариванием. Если использовать слишком горячую – аромат и вкус не проявятся в должной степени. Зато если переусердствовать в остужении и залить чай водой комнатной температуры – он заварится в течении 20-30 минут и станет прекрасным освежающим напитком.

Кол-во завариваний (проливов)
5-6 проливов.

Хранение
В плотно закрытой банке, чайнице или фольгированном пакете без доступа света и посторонних запахов.

Температура хранения
В холодильнике или при комнатной температуре.

  • Артикул:9992172
  • Производитель:Китай
  • Комментарии
  • Facebook
Загрузка комментариев...
Нет данных.

Вам также могут понравиться


Люань Гуа Пянь (Тыквенные семечки из Люаня) 188 р
x
КУПИТЬ

В наличии

Дун Фан Мэй Жэнь (Восточная Красавица) 375 р
x
КУПИТЬ

В наличии

Банча в пакетиках для чайника, 5 пакетиков в упаковке (шт) 500 р
САМОВЫВОЗ

Самовывоз из магазинов

Ли Чжи Хун Ча (Красный чай со вкусом плода личжи) 90 р
x
КУПИТЬ

В наличии

Сообщить о поступлении

Перед приездом в розничный магазин, уточняйте наличие товара в этом магазине.

Доставим по Москве в течение 2-х рабочих
дней.
Оплата: наличными курьеру или службе доставки Подробнее о товаре

Товар добавлен в корзину

Всего в вашей корзине 1 товар. Просмотреть

Товар доступен к самовывозу из магазинов

Товар добавлен в корзину

Всего в вашей корзине 1 товар. Просмотреть

Купить в 1 клик


* - обязательные поля

Товар доступен к самовывозу из магазинов