logo
избранное 0 корзина 0
0 ₽
Корзина пуста
Итого: 0 ₽
Список избранного пуст
Итого: 0 товаров

Люань Гуа Пянь (Тыквенные семечки из Люаня)

Артикул: 9994142

Нет в наличии

188 р

+1% (2 р) на бонусную карту

x
Сообщить о поступлении

Описание
Люань Гуа Пянь — один из известнейших китайских зеленых чаев. Это древний сорт с богатой историей, восходящей к династии Мин (1368-1644 г.). Этот чай получил множество наград и даже выступал в качестве нематериального наследия КНР в 2008 году. Производство его ограничено горными склонами округа Люань. К особенностям этого сорта можно отнести его формовку: чаинки напоминают длинные тыквенные семечки. Также уникальным является принципиальное отсутствие почек в сырье. Особая обработка чайного листа позволяют получить мягкий насыщенный вкус, без горечи, характерной для зелёного чая.


Цвет настоя
Яркий светло-зеленый.

Аромат
Нежный сдобный аромат с цветочными оттенками.

Вкус
Свежий, с небольшой перчинкой, насыщенный вкус. Приятная кислинка в послевкусии. После чаепития надолго сохраняется легкая сладость на нёбе.

Температура воды
75°-85° С

Время заваривания
Первый пролив настаивать до 30 секунд, далее увеличивая время экспозиции (настаивания) до 1-2 минут. Если чай покажется крепким или будет горчить, рекомендуем уменьшить количество чая или время настаивания.

Количество чая
5 гр на 200 мл

Посуда
Гайвань, стеклянный чайник или бутылка для заваривания объёмом 200 мл. Количество чая увеличивать пропорционально объёму посуды. Предпочтительна посуда из стекла – она позволит увидеть процесс разворачивания чаинок.

Особенности заваривания
В предварительно прогретую посуду засыпать необходимое количество чая. Первый настой можно сразу пить. Этот чай капризен, поэтому очень важно остудить воду перед завариванием. Если использовать слишком горячую – аромат и вкус не проявятся в должной степени. Зато если переусердствовать в остужении и залить чай водой комнатной температуры – он заварится в течении 20-30 минут и станет прекрасным освежающим напитком.

Кол-во завариваний (проливов)
6-7 проливов.

Хранение
В плотно закрытой банке, чайнице или фольгированном пакете без доступа света и посторонних запахов.

Температура хранения
В холодильнике или при комнатной температуре.

  • Артикул:9994142
  • Производитель:Китай
  • Комментарии
Загрузка комментариев...
Нет данных.

Вам также могут понравиться


650 ₽
125 ₽
18.50 ₽
16.95 ₽

Товар добавлен в корзину

Всего в вашей корзине 1 товар. Просмотреть

Купить в 1 клик


* - обязательные поля

Товар доступен к самовывозу из магазинов