logo
избранное 0 корзина 0
0 ₽
Корзина пуста
Итого: 0 ₽
Список избранного пуст
Итого: 0 товаров

Красный Цзинь Сюань из уезда Минцзянь

Артикул: 9994413

Самовывоз из магазинов

500 р

+1% (5 р) на бонусную карту

x

Перед приездом в розничный магазин, уточняйте наличие товара в этом магазине.

Описание
Красный Цзинь Сюань из уезда Минцзянь - это один из редких сортов красного чая, произведенный на острове Тайвань. Исторически, в этой местности производились в основном улуны. Появление красного чая на острове уходит корнями в историю японского колониального правления (1895 - 1945 гг.). Именно японцы были инициаторами производства этого самого востребованного в Европе сорта, стремясь выйти на мировой рынок с тайваньским чаем. Для этого на остров были завезены сорта ассамского чайного дерева - Camellia assamica, отличающиеся от китайского подвида (Camellia sinensis) более крупным листом и, как считалось, более подходящие для создания красных сортов. В то же время был учрежден Научно-исследовательский институт, занимавшийся изучением и селекционированием чайных кустов. Он и сейчас продолжает свою деятельность как Тайваньская опытная станция по изучению и развития чая. Одним из удачных селекционных проектов было создание сорта "Цзинь Сюань" или "Огненный Цветок". В основном, с этого куста собирают чайный лист для производства одноименного улуна, славящегося густой сливочной нотой во вкусе. Однако, тайваньское чайное дело продолжает развиваться, в том числе, через эксперименты. Красный Цзинь Сюань из уезда Минцзянь - уникальный чай, продукт необычного слияния сырья для улунов и технологической обработки для красных сортов.


Цвет настоя
Оранжевато-красный.

Аромат
Нежный медовый аромат.

Вкус
Сдобный пряный вкус с коричным оттенком и долгим сладким послевкусием.

Температура воды
85-95° С

Время заваривания
Первый пролив настаивать до 30 секунд, далее увеличивая время экспозиции (настаивания) до 1-2 минут. Если настой покажется крепким, время настаивания или количество чая можно уменьшить.

Количество чая
5 гр на 200 мл

Посуда
Гайвань, чайник или колба для заваривания объёмом 200 мл. Количество чая увеличивать пропорционально объёму посуды.

Особенности заваривания
В предварительно прогретую посуду засыпать необходимое количество чая. Первый настой можно сразу пить. В процессе заваривания желательно поддерживать одну и ту же температуру воды, не давая ей остыть.

Кол-во завариваний (проливов)
7 проливов.

Хранение
В плотно закрытой банке, чайнице или фольгированном пакете без доступа света и посторонних запахов.

Температура хранения
Хранить при комнатной температуре.


  • Вид чая :красный
  • Артикул:9994413
  • Производитель:Китай
  • Вид товара:Чай
  • Вид чая:Красный
  • Страна произрастания :Китай
  • Форма фасовки :Рассыпной
Адрес Наличие Забрать Режим работы
Москва, м. Баррикадная, ул. Баррикадная д.2/1 стр. 1 в наличии Сегодня Ежедневно с 10:00 до 22:00. Без выходных
Москва, м. Таганская, ул. Земляной вал, дом 64 строение 2 в наличии Сегодня Ежедневно с 10:00 до 22:00. Без выходных.
  • Комментарии
Загрузка комментариев...
Нет данных.

Вам также могут понравиться


Дянь Хун Мао Фэн (Красный чай из Дяньси "Ворсистые Пики") 200 р
x
"Нежный бутон" Тань Бэй Те Гуаньинь 100 г 350 ₽
КУПИТЬ

В наличии

Цинь Син 375 р
x
САМОВЫВОЗ

Самовывоз из магазинов

Мэйшань Цин Синь улун слабого огня (кг) 450 р
x
КУПИТЬ

В наличии

Сообщить о поступлении

Перед приездом в розничный магазин, уточняйте наличие товара в этом магазине.

Доставим по Москве в течение 2-х рабочих
дней.
Оплата: наличными курьеру или службе доставки Оплата на сайте - банковской картой,
онлайн-банкинг:

Подробнее о товаре

Товар добавлен в корзину

Всего в вашей корзине 1 товар. Просмотреть

Товар доступен к самовывозу из магазинов

Товар добавлен в корзину

Всего в вашей корзине 1 товар. Просмотреть

Купить в 1 клик


* - обязательные поля

Товар доступен к самовывозу из магазинов