logo
избранное 0 корзина 0
0 ₽
Корзина пуста
Итого: 0 ₽
Список избранного пуст
Итого: 0 товаров

Да Хун Пао (Большой красный халат)

Артикул: 9992784

Самовывоз из магазинов

250 р

+1% (3 р) на бонусную карту

x

Перед приездом в розничный магазин, уточняйте наличие товара в этом магазине.

Описание
Да Хун Пао – один из известнейших сортов китайского бирюзового чая. Традиционно он производится исключительно в горах Уи, на родине улунов. Название его переводится как «Большой красный халат». Согласно одной из легенд, бытующих в буддистском монастыре Тянь Синь Сы, находящемся в этих местах, чай обрел имя и популярность вXIVвеке, излечив будущего чиновника, направлявшегося тогда на сдачу императорских экзаменов. Успешно сдав и получив должность, бывший студент решил отблагодарить выходившего его монаха, подарив ему красный халат. Однако тот, следуя традиции буддизма, от дара отказался, преподнеся халат чайным кустам. Помимо этой истории, есть ещё множество преданий о происхождении этого чая. Узнать эти легенды, а также взглянуть на те удивительные места, можно в нашем видео про Да Хун Пао.

Как и все сорта, произведенные в Уишани, этот чай проходит дополнительную специальную тепловую обработку на углях – «хунпэй». Это позволяет чаю храниться дольше, запечатывая его аромат до заваривания.


Цвет настоя
Глубокий янтарный.

Аромат
Яркий аромат с нотой жареного миндаля.

Вкус
Насыщенный вкус с пряными и хурмовыми оттенками.

Температура воды
90°-95° С

Время заваривания
Первый настой, не настаивая, слить. Прожаренный чай будет только пробуждаться, не давая выраженного вкуса. Со второго пролива настаивать 30 секунд, далее увеличивая время экспозиции (настаивания) до 3 минут.

Количество чая
5 гр на 200 мл

Посуда
Гайвань, глиняный или фарфоровый чайник объёмом 200 мл. Количество чая увеличивать пропорционально объёму посуды. Идеален для чаепития с чайными парочками – аромат раскрывается в каждом проливе по-новому.

Особенности заваривания
В предварительно прогретую посуду засыпать необходимое количество чая. Первый настой рекомендуется слить: прожаренный чайный лист будет только пробуждаться и не даcт ярко выраженного вкуса.

Кол-во завариваний (проливов)
7 проливов.

Хранение
В плотно закрытой банке, чайнице или фольгированном пакете без доступа света и посторонних запахов.

Температура хранения
В холодильнике или при комнатной температуре.

  • Артикул:9992784
  • Производитель:Китай
  • Вид товара:Чай
  • Степень ферментации :Темные
  • Регион улуна:Северофуцзяньский
  • Вид чая:Улунский
  • Страна произрастания :Китай
  • Форма фасовки :Рассыпной
Адрес Наличие Забрать Режим работы
Москва, м. ВДНХ, проспект Мира, 119, строение 457. Здание "Китайский павильон" 1 этаж, место 18 в наличии Сегодня будни с 10.00 до 18.00, в выходные и праздничные дни с 10.00 до 19.00
Москва, м. Китай-Город, Площадь Революции, ул. Ильинка, 4, Гостиный Двор, Вход №7 в наличии Сегодня с 10.00 до 22.00
Москва, м. Таганская, ул. Земляной вал, дом 64 строение 2 в наличии Сегодня Ежедневно с 10:00 до 22:00. Без выходных.
Адрес Наличие Забрать Режим работы
Санкт-Петербург, 7-я линия Васильевского острова, д. 34. в наличии Сегодня с 10:00 до 22:00
  • Комментарии
Загрузка комментариев...
Нет данных.

Вам также могут понравиться


Пуэр То Ча шэн в картонной упаковке 100г, 2007г ХЧ (шт) 900 ₽
САМОВЫВОЗ

Самовывоз из магазинов

Пуэр Ци Цзы Бин шэн "Цяому Ван" 500г, 2012г ЖМ (шт) 5 000 ₽
САМОВЫВОЗ

Самовывоз из магазинов

Бао Чжун ручного сбора 500 р
x
КУПИТЬ

В наличии

Юньнань Хун Ча Сяо То 65 р
x
КУПИТЬ

В наличии

Сообщить о поступлении

Перед приездом в розничный магазин, уточняйте наличие товара в этом магазине.

Доставим по Москве в течение 2-х рабочих
дней.
Оплата: наличными курьеру или службе доставки Оплата на сайте - банковской картой,
онлайн-банкинг:

Подробнее о товаре

Товар добавлен в корзину

Всего в вашей корзине 1 товар. Просмотреть

Товар доступен к самовывозу из магазинов

Товар добавлен в корзину

Всего в вашей корзине 1 товар. Просмотреть

Купить в 1 клик


* - обязательные поля

Товар доступен к самовывозу из магазинов