logo
избранное 0 корзина 0
0 ₽
Корзина пуста
Итого: 0 ₽
Список избранного пуст
Итого: 0 товаров

Чжэн Шань Сяо Чжун слабого огня

Артикул: 9992210

Нет в наличии

650 р

+1% (7 р) на бонусную карту

x
Сообщить о поступлении

Описание
Сяо Чжун - классический сорт красного китайского чая родом из провинции Фуцзянь, гор Тунму. Особенностью Чжэн Шань Сяо Чжуна является длительное копчение на сосновых дровах, которое придает чаю особую вкусоароматическую палитру и плотность. Исторически такой чай был удобен в транспортировке, потому что сохранял вкус и аромат практически во всех условиях благодаря сильной ферментации и копчению, поэтому в больших объемах поставлялся в Европу и обрел популярность под названием Лапсанг Сушонг.


Цвет настоя
Желтовато-красный

Аромат
Копчено-пряный

Вкус
Сочный, мягкий, древесно-копченый с долгим, сладковатым послевкусием

Температура воды
90°-95° С

Время заваривания
Первый пролив настаивать 15 секунд, далее увеличивая время экспозиции (настаивания) до 1-2 минут. Если настой покажется крепким, время настаивания или количество чая можно уменьшить

Количество чая
5 гр на 100 мл

Посуда
Гайвань, чайник или колба для заваривания объёмом 100 мл. Количество чая увеличивать пропорционально объёму посуды

Особенности заваривания
В предварительно прогретую посуду засыпать необходимое количество чая. Первый настой можно сразу пить. В процессе заваривания желательно поддерживать одну и ту же температуру воды, не давая ей остыть

Кол-во завариваний (проливов)
6-7 проливов.

Хранение
В плотно закрытой банке, чайнице или фольгированном пакете без доступа света и посторонних запахов

Температура хранения
Хранить при комнатной температуре.


  • Вид чая :красный
  • Артикул:9992210
  • Производитель:Китай
  • Вид товара:Чай
  • Вид чая:Красный
  • Страна произрастания :Китай
  • Форма фасовки :Рассыпной
  • Комментарии
Загрузка комментариев...
Нет данных.

Вам также могут понравиться


30 ₽
Нет в наличии
1 500 ₽
Нет в наличии
60 ₽
Нет в наличии
150 ₽

Товар добавлен в корзину

Всего в вашей корзине 1 товар. Просмотреть

Товар доступен к самовывозу из магазинов