logo
избранное 0 корзина 0
0 ₽
Корзина пуста
Итого: 0 ₽
Список избранного пуст
Итого: 0 товаров

Ча Чжуань "Юэ Гуан Бай (Белый лунный свет)" 100г (шт)

Артикул: 9994144

Нет в наличии

600 ₽

+1% (6 р) на бонусную карту

Сообщить о поступлении

Описание
Юэ Гуан Бай – редкость в мире белого чая. Название можно перевести как «Белый лунный свет». В отличии от большинства других белых сортов он производится в Юньнани из крупного пуэрного сырья. Для его производства традиционно отбирается большая белая почка и один молодой листочек. Так как сорт не подвергается термической обработке для остановки ферментации, листочек успевают потемнеть в процессе производства, а почка остаётся серебристой. Этот сорт спрессован в традиционной для провинции Юньнань форме кирпича. В отличии от "пушистого" рассыпного белого чая, этот удобно брать с собой в путешествие и хранить, не переживая, что лист помнется.


Цвет настоя
Оранжево-желтый.

Аромат
Аромат сушеных яблок с легким клубничным оттенком.

Вкус
Яркий вкус с оттенком сухофруктов.

Температура воды
75°-90° С

Время заваривания
Первый настой быстро слить: пресованный чай будет сперва распариваться и расходиться, не давая выраженного вкуса. Второй пролив можно настаивать от 40 секунд. Далее, по мере раскрывания чая, можно увеличивать время экспозиции (настаивания) до 3 минут. Если чай покажется крепким или будет горчить, рекомендуем уменьшить количество чая или время настаивания.

Количество чая
5 гр на 200 мл

Посуда
Гайвань, стеклянный или глиняный чайник для заваривания объёмом 200 мл. Количество чая увеличивать пропорционально объёму посуды. Предпочтительна посуда из стекла – она позволит воде быстрее остыть.

Особенности заваривания
Отломить ножом для колки пуэра необходимое количество чая и поместить его в предварительно прогретую посуду. Этот чай немного капризен, поэтому важно остудить воду перед завариванием. Если использовать слишком горячую – аромат и вкус не проявятся в должной степени.

Кол-во завариваний (проливов)
6-7 проливов.

Хранение
В оригинальной бумажной упаковке без доступа света и посторонних запахов. Также можно использовать для хранения специальные мешочки. Разломанный пуэр можно хранить в чайнице или в банке.

Температура хранения
В холодильнике или при комнатной температуре.

  • Артикул:9994144
  • Производитель:Китай
  • Комментарии
Загрузка комментариев...
Нет данных.

Вам также могут понравиться


Цзинь Сюань (Огненный цветок) 175 р
x
САМОВЫВОЗ

Самовывоз из магазинов

Алишань ГАБА (Улун с горы Алишань) 450 р
x
КУПИТЬ

В наличии

Пуэр Ци Цзы Бин шэн "Булан Шань (Гора Булан)" 500г ХЧ (шт) 7 000 ₽
САМОВЫВОЗ

Самовывоз из магазинов

Тайваньский рубиновый 750 р
x
КУПИТЬ

В наличии

Сообщить о поступлении

Перед приездом в розничный магазин, уточняйте наличие товара в этом магазине.

Доставим по Москве в течение 2-х рабочих
дней.
Оплата: наличными курьеру или службе доставки Оплата на сайте - банковской картой,
онлайн-банкинг:

Подробнее о товаре

Товар добавлен в корзину

Всего в вашей корзине 1 товар. Просмотреть

Товар доступен к самовывозу из магазинов

Товар добавлен в корзину

Всего в вашей корзине 1 товар. Просмотреть

Купить в 1 клик


* - обязательные поля

Товар доступен к самовывозу из магазинов