Ассам "Hattiali"
Артикул: 9992981
Нет в наличии
431 р
+1% (4 р) на бонусную карту
Описание
Ассам – один из крупнейших регионов производства индийского чая. Его можно разделить на Верхний Ассам и Нижний Ассам. Причем, Нижний концентрируется в основном на производстве массовых и резаных видов чая, а верхний – элитных и цельнолистовых. Преимущественно в регионе культивируется ассамская разновидность чайного дерева, дающий более терпкий, танинный настой.
Название плантации Hattiali дословно переводится как «слон идёт». Эта местность издавна привлекала слонов густой растительностью и фруктовыми деревьями.
Цвет настоя
Насыщенный красный.
Аромат
Сухофруктово-медовый аромат.
Вкус
Терпкий полный вкус с яблочной кислинкой и солодовыми нотками.
Температура воды
90°-95° С
Время заваривания
Первый пролив настаивать 30 секунд, далее увеличивая время экспозиции (настаивания) до 1-2 минут.
Количество чая
5 гр на 200 мл
Посуда
Гайвань, чайник или колба для заваривания объёмом 200 мл. Количество чая увеличивать пропорционально объёму посуды.
Особенности заваривания
В предварительно прогретую посуду засыпать необходимое количество чая. Первый настой можно сразу пить.
В процессе заваривания желательно выдерживать одну и ту же температуру воды, не давая ей остыть.
Кол-во завариваний (проливов)
7-8 проливов.
Хранение
В плотно закрытой банке, чайнице или фольгированном пакете без доступа света и посторонних запахов.
Температура хранения
Комнатная температура.
- Вид чая :Ассам
- Артикул:9992981
- Производитель:Индия
- Страна произрастания :Индия
- Форма фасовки :Рассыпной
- Комментарии
Вам также могут понравиться
Перед приездом в розничный магазин, уточняйте наличие товара в этом магазине.
Доставим по Москве в течение 2-х рабочих
дней.
Оплата: наличными курьеру или службе доставки
Подробнее о товаре
Товар добавлен в корзину
Всего в вашей корзине 1 товар. Просмотреть