logo
избранное 0 корзина 0
0 ₽
Корзина пуста
Итого: 0 ₽
Список избранного пуст
Итого: 0 товаров

Дянь Хун Мао Фэн (Красный чай из Дяньси "Ворсистые Пики")

Артикул: 9994097

Нет в наличии

75 р

+1% (1 р) на бонусную карту

x
Сообщить о поступлении

Описание
Несмотря на то, что Дянь Хун — это относительно новый сорт, популярность его огромна. Ведь именно его вкус ассоциируется у нас с привычным черным чаем. И неудивительно, ведь технология его производства разрабатывалась в Китае совместно с советскими чаеводами. Вот и получился близкий к нашим вкусам чай.

До 1938 года в провинции Юньнань производились преимущественно пуэры, и попытка сделать из этого же сырья красный чай произвела фурор и дала поразительно успешный результат.

Название чая можно буквально перевести как «юньнаньский красный с ворсистыми пиками», где Дянь — старое название этой провинции, а пики — чайные почки, присутствующие в купаже.


Цвет настоя
Ярко-красный.

Аромат
Сладкий древесно-пряный аромат.

Вкус
Густой мягкий вкус с медовыми оттенками.

Температура воды
95°-100° С

Время заваривания
Первый пролив настаивать до 30 секунд, далее увеличивая время экспозиции (настаивания) до 1-2 минут. Если настой покажется крепким, время настаивания или количество чая можно уменьшить.

Количество чая
5 гр на 200 мл

Посуда
Гайвань, чайник или колба для заваривания объёмом 200 мл. Количество чая увеличивать пропорционально объёму посуды.

Особенности заваривания
В предварительно прогретую посуду засыпать необходимое количество чая. Первый настой можно сразу пить. В процессе заваривания желательно поддерживать одну и ту же температуру воды, не давая ей остыть.

Кол-во завариваний (проливов)
5-6 проливов.

Хранение
В плотно закрытой банке, чайнице или фольгированном пакете без доступа света и посторонних запахов.

Температура хранения
Хранить при комнатной температуре.

  • Вид чая :красный
  • Артикул:9994097
  • Производитель:Китай
  • Страна произрастания :Китай
  • Форма фасовки :Рассыпной
  • Комментарии
Загрузка комментариев...
Нет данных.

Вам также могут понравиться


150 ₽
2 000 ₽
850 ₽
120 ₽

Товар добавлен в корзину

Всего в вашей корзине 1 товар. Просмотреть

Купить в 1 клик


* - обязательные поля

Товар доступен к самовывозу из магазинов