Чайно-кофейный сифон – современная стильная замена самовару на чайном столе. При правильном обращении Сифон, так же как и самовар, становится центром внимания любых посиделок, превращая приготовление напитка в увлекательное действо. Чай (или кофе) насыпается в верхнюю колбу, пока в нижней разогревается вода. После того, как вода достигает нужной температуры, она начинает поступать в верхнюю колбу, попутно заваривая всё, что там находится. Процесс заваривания продолжается столько, сколько держится огонь под нижней колбой. Как только огонь гаснет, готовый настой устремляется в нижнюю колбу. После этого нужно подождать пару минут, пока вся жидкость полностью уйдёт из верхней колбы, и аккуратными движениями снять её и поставить в крышку-подставку. Из нижней же колбы можно разлить готовый настой по чашкам. Многие сорта чая выдерживают несколько циклов такой «сифонизации», радуя гостей новыми оттенками вкуса. В комплекте: сифон (верхняя и нижняя колбы из жаропрочного стекла, подставка из нержавеющей стали и газовая горелка.