Чаша справедливости

16.02.2017

Чаша справедливости, или чахай, появилась не так давно, с четверть века назад. Однако в российском чайном сообществе считается, якобы чахай - прародитель европейского молочника. Но дело было как раз-таки наоборот.
Двадцать пять лет назад китайцы поняли, что пора возрождать традицию чайных церемоний и снова популяризировать чай. Таким образом, была придумана пин ча. Это церемония, для которой нужен чайник, пиалы и чахай (форму сосуда взяли из английской чайной церемонии). Чахай выступает в роли сосуда, куда сливается настой, а потом разливается по пиалам. Всем достаётся чай одинаковой крепости, что справедливо. Поэтому сосуд так и назван.

Выбрать свою чашу справедливости



Возврат к списку