logo
избранное 0 корзина 0
0 ₽
Корзина пуста
Итого: 0 ₽
Список избранного пуст
Итого: 0 товаров

Чаеведение 3-й этап курса Уровень Эксперта

03.04.2017
Автор: не указан
Третий этап это уровень эксперта, на котором слушатели учатся  оценивать качество и определять категории качества внутри известных им сортов по следующим признакам:
  • Качество исходного сырья
  • Качество обработки (наличие и достаточность проведённых технологических операций)
  • Потребительские свойства (уборка, букет, соотнесённость с другими известными сортами)
  • Соответствие общепризнанному стандарту для данного сорта
  • Соответствие свойствам, заявленным производителем
  • Кроме того, углублённо изучаются темы Второго этапа, расширяется количество изучаемых сортов и регионов производства.